長野県松本市の社会福祉法人ハーモニー デイケア・ショートステイ・入所(老健・特養) 認知症ケア
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グループホーム笹部

本場の味(笹部)

お客様の「今日はギョウザ作る!」の一言で、この日は朝から大忙し。 本場の経験から、ギョウザを皮からすべてご自分で作ります(他にも肉まんや揚げ物が得意)。 本場は「焼き」よりも「茹で」のようです。 お昼に間に合って、味も納 …

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