大規模な災害で電気が使えない場合に備えて、電気を使わずカレーライスを作る訓練を実施しました。

熱源は炭とカセットコンロです。カセットコンロでごはんを、炭でカレーを作ります😀

みんなでカレーを下ごしらえです。27人分のカレーの材料を準備しています👍

苦労して炭に火をつけて、カレー煮ています。火力も十分です👌

約1時間30分でカレーの完成です。肉ではなく非常用の鯖缶をいれたサバカレーのできあがりです😉

ご飯はカセットコンロを使って、鍋で炊きます。電気炊飯器しか使ったことが無いので、ネットで検索して炊き方を学びました。

無事完成しました。みんなで盛り付けをして、せっかくなので外で食べました😋

この日は陽気もちょうど良く、日差しもさほど強くなかったので、気持ちよかったです。鯖カレーも臭みもなくおいしかったです。これで急に電気が使えなくなってもご飯を炊くことができます。これからも色々、実践に則した訓練を楽しみながらしていきたいと思います🙂